SUBTITUSI DEDAK PADI DENGAN TEPUNG JERAMI JAGUNG FERMENTASI TERHADAP STATUS FAALI KAMBING KACANG BETINA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu tubuh, frekuensi respirasi dan
frekuensi pulsus kambing Kacang betina yang diberikan olahan tepung Jerami jagung
fermentasi. Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang Alibaba Farm Kelurahan
Boyaoge Kecamatan Tatanga Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah yang dilaksanakan
mulai pada tanggal 26 Juli sampai 24 September 2025. Ternak yang digunakan dalam
penelitian ini berjumlah 15 ekor kambing Kacang betina dengan kisaran umur 10-18
bulan dan bobot badan 9,35-22,84 kg. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali. Adapun
perlakuan yang dicobakan yaitu P1= 100?dak padi, P2= 75?dak padi dengan
tambahan 25% tepung Jerami jagung fermentasi, P3= 50?dak padi dengan
tambahan 50% tepung Jerami jagung fermentasi, P4= 25?dak padi dengan
tambahan 75% tepung Jerami jagung fermentasi dan P5= 100% tepung Jerami jagung
fermentasi, serta pemberian hay pakchog yang diberikan secara ad libitum pada ternak
kambing percobaan sebagai pakan hijauan. Peubah yang diamati dalam penelitian ini
yaitu suhu tubuh, frekuensi respirasi dan frekuensi pulsus kambing Kacang betina.
Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian tepung Jerami jagung fermentasi tidak
berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap status faali ternak kambing Kacang betina.