RANCANG BANGUN DAN EVALUASI SISTEM PLTS SEBAGAI SUMBER ENERGI SOLAR DOME DRYER DI AMBESIA SELATAN

Pengeringan merupakan salah satu bentuk pengolahan pascapanen produk
pertanian. Tujuan pengeringan untuk mengurangi kandungan air antara lain untuk
meningkatkan kualitas komoditas hasil pertanian, dan membuat durasi ketahanan
produk menjadi lebih lama. Biasanya yang dilakukan adalah metode pengeringan
matahari alami. Pengeringan ikan teri secara tradisional masih bergantung pada
sinar matahari sehingga waktu pengeringan relatif lama dan sangat dipengaruhi
kondisi cuaca. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan menganalisis
pemanfaatan energi surya sebagai sumber energi Solar Dome Dryer di Desa
Ambesia Selatan. Berdasarkan hasil perhitungan, total kebutuhan energi untuk
sistem penerangan kapal nelayan mencapai 2.640 Wh per hari. Sistem pembangkit
tenaga surya yang dirancang terdiri dari dua unit panel surya (PV) berkapasitas
200 WP dan 1 unit panel surya (PV) berkapasitas 300 WP, MPPT berkapasitas
30A, inverter low frequency 1500W, dua unit baterai lithium LiFePO4 24V
100Ah, serta MCB 24VDC (20A, 30A, 40A) dan MCB 220VAC 10A. Sistem ini
mampu menyuplai kebutuhan beban Solar Dome Dryer secara optimal, dengan
tegangan maksimum baterai mencapai 27 volt dan waktu penggunaan maksimal
selama 12 jam per hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem tenaga surya
ini layak digunakan sebagai sumber energi Solar Dome Dryer di Desa Ambesia
Selatan dalam proses pengeringan ikan.

Kata Kunci: Energi Surya, Solar Dome Dryer, PLTS off-grid, Ketahanan baterai.