PERILAKU IBU DALAM PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA PENDERITA GIZI KURANG DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PANTOLOAN KOTA PALU

ANISA FITRI. Perilaku Ibu dalam Pemberian MP-ASI pada Balita Penderita Gizi
Kurang di Wilayah Kerja Puskesmas Pantoloan Kota Palu (di bawah bimbingan
Rasyika Nurul Fadjriah dan Sendhy Krisnasari).

Peminatan Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku
Program Studi Kesehatan Masyarakat
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Tadulako
Gizi kurang pada balita masih menjadi masalah kesehatan masyarakat karena dapat
menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak. World Health Organization
melaporkan jutaan anak mengalami gizi kurang. Prevalensi gizi kurang mencapai
11,9%, sedangkan Kota Palu mencatat 675 kasus, dengan jumlah tertinggi di
wilayah kerja Puskesmas Pantoloan. Penelitian ini bertujuan menganalisis perilaku
ibu dalam pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) pada balita penderita
gizi kurang. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi
kasus. Informan dipilih melalui purposive sampling, terdiri atas ibu balita, anggota
keluarga dan penanggung jawab program gizi. Data dikumpulkan melalui
wawancara mendalam, dianalisis secara tematik, dan divalidasi dengan triangulasi
sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan ibu terkait MP-ASI

masih terbatas pada tahap mengetahui (knowing), sehingga praktik pemberian MP-
ASI belum sepenuhnya sesuai dengan prinsip gizi seimbang. Ekonomi keluarga

tergolong cukup, tetapi belum dimanfaatkan optimal untuk menyediakan makanan
bergizi. Fasilitas kesehatan tersedia, namun belum digunakan maksimal. Dukungan
keluarga lebih banyak berupa bantuan praktis daripada dukungan informasi dan
emosional. Kesimpulannya perilaku pemberian MP-ASI dipengaruhi oleh
keterbatasan pengetahuan, pemanfaatan sumber daya dan dukungan keluarga.
Disarankan edukasi MP-ASI perlu diberikan secara aplikatif dengan melibatkan
keluarga.

Kata kunci: MP-ASI, Gizi Kurang, Balita, Perilaku ibu