NURUL MAGFIRA RAMADHANI (2026) Pertumbuhan Miselium Dan Pembentukan Tubuh Buah Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Media Dasar Tongkol Jagung Dan Serasah Daun Kakao. Sarjana thesis, Universitas Tadulako.
Full text not available from this repository.Abstract
Penelitian ini bertujuan memformulasi media tumbuh berbasis tongkol jagung (TJ)
dan serasah daun kakao (SDK) serta menentukan komposisi terbaiknya untuk
pertumbuhan miselium dan pembentukan tubuh buah jamur tiram putih (Pleurotus
ostreatus). Metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL)
dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Bahan dasar yang digunakan perlakuan yaitu
Tongkol jagung (TJ) dan serasah daun kakao (SDK), adapun susunan perlakuan
sebagai berikut ; P1 (300 g TJ tanpa SDK), P2 (285 g TJ + 15 g SDK), P3 = (270
g TJ + 30 g SDK) P4 = (255 g TJ + 45 g SDK) dan P5 = (240 g TJ + 60 g SDK).
Parameter pengamatan, meliputi pengukuran kurva pertumbuhan miselium, masa
inkubasi memenuhi baglog, waktu inkubasi sampai membentuk pinhead dan
jumlah pinhead. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan P2 hingga P5 secara
signifikan mempercepat kolonisasi miselium (21 hari) dibandingkan kontrol P1 (24
hari). Formulasi P5 merupakan komposisi paling optimal dan satu-satunya
perlakuan yang mampu merangsang pembentukan pinhead, dengan masa inkubasi
tercepat (85,33 hari) serta rerata pinhead terbanyak (12,33).
Kata Kunci: Pleurotus ostreatus, Tongkol Jagung, Serasah Daun Kakao,
Miselium, Bakal Tubuh Buah (Pinhead)
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Subjects: | Tadulako University - Divisions > Fakultas Matematika dan IPA > Biologi Q Science > Biologi |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan IPA > Biologi Library of Congress Subject Areas > Q Science > Biologi |
| Date Deposited: | 04 Aug 2026 03:26 |
| Last Modified: | 04 Aug 2026 03:26 |
| URI: | https://repository.untad.ac.id/id/eprint/157020 |
| Baca Full Text: | Baca Sekarang |
Actions (login required)
- View Item