Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Sirih Hijau (Pipie Betle. L) Terhadap Pertumbuhan Ayam Pedaging

Ferdinan (O121 16 249) Pengaruh Penggunaan Tepung Daun Sirih Hijau (Piper betle. L) terhadap Pertumbuhan Ayam Pedaging (Sri Sarjuni dan Ummiani Hatta).

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan air rebusan daun sirih hijau (Piper betlle L) dalam ransum terhadap konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam pedaging. Penelitian ini dilaksanakan selama 6 minggu, bertempat dikandang percobaan Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Desa Sibalaya Selatan, Kec. Tanambulava, Kab. Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Materi yang digunakan pada penelitian ini terdiri atas 80 ekor DOC ayam pedaging yang berasal dari pembibitan ayam pedaging PT Malindo. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Legkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dicobakan yaitu R0 = Ransum kontrol tanpa tepung daun sirih, R1 = 0,3% tepung daun sirih dalam ransum, R2 = 0,6% tepung daun sirih dalam ransum, R3 = 0,9% tepung daun sirih dalam ransum, R3 = 1,2% tepung daun sirih dalam ransum. Parameter yang diamati yaitu konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pemberian tepung daun sirih dalam ransum memberikan pengaruh yang nyata (P<0>0,05) terhadap konsumsi ransum. Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah penggunaan tepung daun sirih (Piper betle. L) yang memberikan hasil terbaik adalah penggunaan tepung sirih 1,2?lam ransum ditinjau dari pertambahan bobot badan dan konversi ransum.

Kata Kunci : ayam pedaging, daun sirih (Piper betle. L), konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum