DINAMIKA POPULASI SAPI POTONG DI KECAMATAN MASAMA KABUPATEN BANGGAI

Roni Saputra Lapene (O12119054), Dinamika Populasi Sapi Potong di
Kecamatan Masama Kabupaten Banggai (Yulius Duma dan Amirudin)
Sapi merupakan ternak ruminansia yang memiliki nilai ekonomi, selain
memanfaatkan tenaganya untuk ternak pekerja sapi juga dapat dijadikan sebagai
usaha pokok bagi petani dan peternak, untuk itu peternak harus mengetahui
tentang yang namanya Estimasi Output yang mana ini merupakan salah satu cara
untuk melihat bagaimana pola pengembangbiakan (breading) suatu ternak di suatu
daerah dimana output sangat dipengaruhi oleh besarnya Natural Increase.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis dinamika populasi
sapi potong di Kecamatan Masama Kabupaten Banggai. Penelitian ini telah
dilaksanakan pada Tanggal 8 September – 28 Desember Tahun 2025, di
peternakan rakyat yang berada di wilayah Kecamatan Masama Kabupaten
Banggai. Jenis penelitian ini menggunakan deskriptif yaitu suatu penelitian yang
menggambarkan dan menguraikan kondisi variabel tingkat kelahiran, pembelian,
bantuan, kematian, pemotongan, penjualan dan populasi, populasi dalam
penelitian ini yaitu ternak sapi potong milik masyarakat dengan pemilik ternak
sebagai sumber informasi sebanyak 40 orang. Tenik pengumpulan data yaitu,
wawancara, dokumentasi, obsevasi lapangan dan jenis data yang dikumpulkan
antara lain data primer dan data sekunder. Variabel yang diamati dinamika
populasi yang terdiri dari angka pemasukan: kelahiran, pembelian, bantuan, angka
pengeluaran : kematian, pemotongan, penjualan. Dinamika populasi menunjukkan
bahwa angka pemasukan kelahiran dengan nilai sebesar 33.08%, pembelian
11,04% serta bantuan 3,31% sedangkan angka pengeluaran ternak kematian
sebesar 0,55%, pemotongan sebesar 8,28%, penjualan sebesar 9,39%, dan NI
28,73%.
Kata Kunci: Dinamika, NI (Natural Increase), Populasi, Sapi Potong.