TINGKAHLAKU MAKAN KAMBING KACANG DENGAN PEMBERIAN KECAP DAUN TARUM (Indigofera Sp.) FERMENTASI DENGAN LEVEL YANG BERBEDA

Moh. Shiddiq Aditya (O12122341) Tingkah Laku Makan Kambing Kacang dengan Pemberian Kecap Daun Tarum (Indigofera sp.) Fermentasi dengan Level yang Berbeda. (Sriwulan Cakrawati Diningrat dan Zainal, 2026)
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian kecap daun Tarum (Indigofera sp.) fermentasi dengan level yang berbeda terhadap tingkah laku makan kambing Kacang betina.Penelitian dilaksanakan di kandang percobaan Prima Breed Farm, Kelurahan Tondo, Kecamatan Mantikulore, Kota Palu, selama Januari–Maret 2026. Materi penelitian menggunakan 12 ekor kambing Kacang betina berumur sekitar 12 bulan dengan bobot badan 10-12 kg. Penelitian disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu F0 (konsentrat tanpa kecap daun Tarum fermentasi), F1 (kecap daun Tarum fermentasi 10?ri konsentrat), F2 (15%), dan F3 (20%). Parameter yang diamati meliputi lama makan, lama ruminasi, lama istirahat, dan frekuensi makan selama 24 jam. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA), dan apabila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pemberian kecap daun Tarum (Indigofera sp.) fermentasi hingga level 20?ri konsentrat mampu meningkatkan frekuensi makan kambing Kacang, namun tidak memengaruhi lama makan, lama ruminasi, maupun lama istirahat. Oleh karena itu, penggunaan kecap daun Tarum fermentasi pada level 20?rpotensi dimanfaatkan sebagai bahan tambahan pakan untuk memperbaiki pola makan (feeding pattern) kambing Kacang tanpa mengganggu aktivitas fisiologis normal ternak.
Kata kunci: kambing Kacang, Indigofera sp., Kecap Fermentasi, Tingkah Laku Makan.