PENGARUH PADAT TEBAR PADA PENGANGKUTAN TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP ELVER IKAN SIDAT (Anguilla Sp.)

Moh Rizky M Nursin 027119113. Pengaruh Padat Tebar Pada Pengangkutan
Terhadap Kelangsungan Hidup Elver Ikan Sidat (Anguilla sp.) (Jusri
Nilawati dan Nur Hasanah, 2026).

Ikan sidat (Anguilla sp.) merupakan salah satu komoditas perikanan yang
memiliki nilai ekonomis tinggi dan permintaan pasar yang terus meningkat.
Ketersediaan benih menjadi salah satu aspek penting dalam kegiatan budidaya
ikan sidat, sehingga proses pengangkutan benih dari tempat penyedia menuju
lokasi pemeliharaan perlu dilakukan dengan baik. Salah satu faktor yang dapat
memengaruhi keberhasilan pengangkutan ikan hidup adalah padat tebar. Semakin
tinggi padat tebar, kebutuhan oksigen dan persaingan ruang gerak ikan semakin
meningkat serta dapat menyebabkan penurunan kualitas air. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui pengaruh kepadatan dan kandungan oksigen terlarut
(DO) selama proses pengangkutan terhadap tingkat kelangsungan hidup ikan sidat
fase elver. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni 2026 di Balai Benih Ikan
(BBI) Tatanga, Kota Palu, Sulawesi Tengah. Organisme uji yang digunakan
adalah elver ikan sidat sebanyak 675 ekor. Penelitian menggunakan metode
eksperimen dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan sehingga diperoleh 18 unit
percobaan. Perlakuan terdiri atas padat tebar 5 ekor/L (A), 8 ekor/L (B), 11 ekor/L
(C), 14 ekor/L (D), 17 ekor/L (E), dan 20 ekor/L (F), dengan volume air 3 liter
pada setiap wadah. Pengangkutan dilakukan menggunakan sistem basah tertutup
selama 4 jam dengan perbandingan volume air dan oksigen sebesar 3:6 serta
menggunakan styrofoam dan es batu untuk menjaga kondisi media selama
perjalanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kelangsungan hidup elver
ikan sidat pada seluruh perlakuan mencapai 100%. Padat tebar tertinggi, yaitu 20
ekor/L atau 60 ekor dalam 3 liter air, masih menghasilkan kelangsungan hidup
sebesar 100%. Selama pengangkutan, suhu media berkisar antara 24,8–26,0°C,
oksigen terlarut (DO) berkisar antara 4,2–4,4 mg/L, dan pH sebesar 7,2. Nilai DO
cenderung menurun pada perlakuan dengan jumlah ikan yang lebih tinggi, namun
kondisi kualitas air tersebut masih mampu mendukung kelangsungan hidup elver
ikan sidat selama pengangkutan. Berdasarkan hasil penelitian, padat tebar 5, 8, 11,
14, 17, dan 20 ekor/L masih aman digunakan untuk pengangkutan elver ikan sidat
selama 4 jam dengan sistem basah tertutup.

Kata kunci: Ikan sidat, Anguilla sp., elver, padat tebar, pengangkutan,
kelangsungan hidup.