ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KOPI ROBUSTA DI DESA NUPABOMBA KECAMATAN TANANTOVEA KABUPATEN DONGGALA

RINGKASAN
Adri Algiffary (E 321 19 265) Analisis Pendapatan Usahatani Kopi Robusta di Desa Nupabomba Kecamatan Tanantovea Kabupaten Donggala (dibimbing oleh Dance Tangkesalu, dan John Tommy, 2025).

Pertanian memiliki berbagai macam subsektor yaitu, peternakan, kehutanan, perikanan dan perkebunan. Perkebunan atau plantation merupakan salah satu subsektor pertanian yang banyak diusahakan oleh masyarakat Indonesia. Sejarah perkebunan di Indonesia telah ada sejak tahun 1870 dengan adanya hukum pengundangan agraria oleh pemerintahan kolonial Belanda. Perkebunan telah memberikan pengaruh berbagai sendi kehidupan di beberapa masyarakat Indonesia, dari sosial budaya, politik, ekonomi, dan lingkungan. Beberapa tanaman yang memenuhi perdagangan global ketika era orde lama adalah kopi, karet, tebu, dan teh. Saat ini kita menemukan berbagai tanaman yang laku di perdagangan global seperti sawit, karet, coklat, dan lain sebagainya.
Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan perkebunan Indonesia selain kelapa sawit, karet, kakao, dan kelapa dalam. Kopi adalah spesies tanaman belukar berbentuk pohon yang termasuk ke dalam famili Rubiaceae dan Genus coffea. Secara umum jenis kopi yang cukup terkenal pada saat ini antara lain kopi robusta, arabika, dan juga liberika yang tersebar pada berbagai daerah di Indonesia.
Penelitian dilaksanakan di Di Desa Nupabomba Kecamatan Tanantovea Kabupaten Donggala Penentuan lokasi penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa desa tersebut memiliki produksi cukup tinggi dibanding dengan desa lain dan agar dapat memberikan informasi yang dibutuhkan. Penelitian ini dilaksanakan selama bulan maret sampai Bulan Mei-Juli tahun 2025.
Metode pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode sensus atau metode pengambilan data yang dilakukan dengan meneliti seluruh anggota populasi yang berjumlah 15 responden. Metode sensus atau sampling total adalah Teknik pengambilan sampel dimana seluruh anggota populasi dijadikan sampel semua.
Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan sebagai berikut: Analisis pendapatan adalah selisih antara total penerimaan (TR) dan semua biaya (TC), dimana penerimaan adalah perkalian antara produksi dan harga jual, sedangkan biaya adalah semua pengeluaran yang digunakan. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa rata-rata jumlah penerimaan petani Kopi adalah sebesar Rp. 22.440.000 sedangkan rata-rata total biaya yang dikeluarkan petani kopi sebesar Rp. 7.634.954 sehingga total rata-rata pendapatan petani kopi di Desa Nupabomba Kecamatan Tanantovea Kabupaten Donggala Rp. 14.805.046 Besaran keuntungan yang diperoleh petani kopi (Rp), dapat ditentukan menggunakan rumus berikut : ? = TR – TC = Rp. 22. 440.000 – Rp. 7.634.954 = Rp.14.805.046.