RESPONS TANAMAN SAWI CAISIM HIDROPONIK TERHADAP PEMBERIAN AB MIX DENGAN KONSENTRASI BERBEDA YANG KEKURANGAN UNSUR NITROGEN (N)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respons pertumbuhan dan hasil tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.) terhadap pemberian AB Mix dengan konsentrasi berbeda pada kondisi kekurangan unsur nitrogen (N) dalam sistem hidroponik Deep Flow Technique (DFT). Penelitian dilaksanakan di Desa Kalukubula, Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah, pada Februari–Maret 2026. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan enam ulangan sehingga diperoleh 30 satuan percobaan. Perlakuan terdiri atas kontrol AB Mix lengkap 1.200 ppm serta AB Mix kekurangan nitrogen pada konsentrasi 800, 1.000, 1.200, dan 1.400 ppm. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, rasio akar, volume akar, berat segar dan berat kering akar, berat segar dan berat kering tajuk, serta total berat segar dan total berat kering tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekurangan nitrogen berpengaruh nyata terhadap sebagian besar parameter pertumbuhan dan hasil. Di antara perlakuan kekurangan nitrogen, konsentrasi 800 ppm memberikan respons terbaik, sedangkan 1.400 ppm memberikan pertumbuhan dan hasil terendah. Total berat segar dan total berat kering tanaman pada 800 ppm masing-masing sebesar 9,15 g dan 2,47 g, sedangkan pada kontrol sebesar 12,03 g dan 3,79 g. Dengan demikian, konsentrasi 800 ppm merupakan perlakuan yang paling baik di antara perlakuan kekurangan nitrogen pada kondisi penelitian ini.
Kata kunci: sawi caisim, AB Mix, hidroponik, kekurangan nitrogen, DFT, pertumbuhan tanaman.