ANALISIS PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHATANI KELAPA SAWIT DI DESA AKO KECAMATAN PASANGKAYU KABUPATEN PASANGKAYU

RINGKASAN Siti Humaira (E 321 22 317). Analisis Produksi dan Pendapatan Usahatani Kelapa Sawit di Desa Ako, Kecamatan Pasangkayu, Kabupaten Pasangkayu. (Dibimbing oleh Christoporus dan Sitti Hardiyanti Mulaputri). Kelapa sawit merupakan salah satu komoditas perkebunan utama yang banyak dibudidayakan oleh petani di Provinsi Sulawesi Barat. Di Kecamatan Pasangkayu, Kabupaten Pasangkayu, Desa Ako merupakan desa dengan produksi kelapa sawit terbesar kedua setelah Desa Gunung Sari. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Ako, Kecamatan Pasangkayu, Kabupaten Pasangkayu, pada bulan Desember 2025 sampai dengan Maret 2026. Responden penelitian ditentukan menggunakan teknik simple random sampling (sampel acak sederhana). Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder. Metode analisis yang digunakan meliputi analisis pendapatan dan analisis kelayakan usahatani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata produksi usahatani kelapa sawit di Desa Ako mencapai 16.289 kg/ha/tahun, dengan harga jual rata-rata sebesar Rp2.250 per kilogram. Rata-rata penerimaan petani sebesar Rp36.651.951/ha/tahun, sedangkan rata-rata total biaya produksi sebesar Rp15.470.839/ha/tahun. Rata-rata pendapatan bersih yang diperoleh petani mencapai Rp21.181.112/ha/tahun. Hasil analisis kelayakan menunjukkan bahwa nilai R/C Ratio sebesar 2,4 yang mengindikasikan bahwa usahatani kelapa sawit di Desa Ako menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Artinya, setiap pengeluaran biaya sebesar Rp1.000 mampu menghasilkan penerimaan sebesar Rp2.400. Nilai R/C Ratio yang lebih besar dari satu menunjukkan bahwa usahatani kelapa sawit di Desa Ako layak untuk dikembangkan secara ekonomis. Kata kunci: usahatani kelapa sawit, produksi, pendapatan usahatani, analisis kelayakan, R/C Ratio.