PENGARUH SUASANA TEMPAT DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN (STUDI PADA KAFE RUANG DUALAPAN DI KOTA PALU

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Suasana Tempat dan Harga
terhadap Kepuasan Pelanggan pada Kafe Ruang Dualapan di Kota Palu. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei, di mana data
dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada 90 responden yang merupakan
pelanggan kafe tersebut. Analisis data dilakukan dengan menggunakan regresi linier
berganda melalui bantuan software SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa secara simultan, variabel Suasana Tempat dan Harga berpengaruh signifikan
terhadap Kepuasan Pelanggan. Secara parsial, Suasana Tempat berpengaruh positif
dan signifikan terhadap Kepuasan Pelanggan, yang berarti semakin baik suasana yang
dirasakan pelanggan, semakin tinggi tingkat kepuasannya. Demikian pula, variabel
Harga juga berpengaruh positif dan signifikan, menunjukkan bahwa harga yang dirasa
sesuai dengan kualitas dan pengalaman yang diterima akan meningkatkan kepuasan
pelanggan. Nilai koefisien determinasi (R²) sebesar 0,842 menunjukkan bahwa 84,2%
variasi kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh kedua variabel tersebut. Implikasi
dari penelitian ini menegaskan pentingnya pengelolaan suasana tempat yang nyaman
dan penetapan harga yang wajar untuk meningkatkan kepuasan pelanggan di sektor
jasa, khususnya usaha kafe