
Items where Author is "UMIROHMAH AYNIA"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
UMIROHMAH AYNIA (2024) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, FUNGSIONAL DAN SENSORIS ROTI PREBIOTIK DARI PATI SAGU HASIL MODIFIKASI MENGGUNAKAN SODIUM TRIMETAPHOSPHATE. Sarjana thesis, Universitas Tadulako.