
Items where Author is "USWATUN KHASANAH"
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
USWATUN KHASANAH (2024) Analisis Zat Gizi Makro, Zat Besi, Vitamin C, Daya Antioksidan, Daya Terima Dan Informasi Nilai Gizi, Bolu Kukus Penambahan Tepung Bit (Beta Vulgaris) Dan Sari Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.), Sebagai Makanan Selingan Alternatif. Sarjana thesis, Universitas Tadulako.