Dinamika Populasi Sapi Donggala Di Kecamatan Sindue Kabupaten Donggala. (Studi Kasus Desa Toaya, Dalaka Dan Lero)

Nurlang (O 121 19 062). Dinamika Populasi Sapi Donggala Di Kecamatan Sindue
Kabupaten Donggala. (Studi Kasus Desa Toaya, Dalaka dan Lero). Skripsi,
Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas
Tadulako. Pembimbing (Utama) Dr. Ir. Yulius Duma, M.P., IPM dan Pembimbing
(Kedua) Dr. Ir. Mardiah Mangun, M.P.
Dinamika populasi adalah naik turunnya jumlah ternak suatu populasi dan
dalam waktu tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika
populasi sapi Donggala di Kecamatan Sindue, Kabupaten Donggala Provinsi
Sulawesi Tengah. Penelitian ini berlangsung selama 1 bulan yaitu mulai tanggal
10 Februari sampai dengan 10 Maret 2023 di Desa Toaya, Dalaka, dan Lero.
Metode yang digunakan yaitu metode survei dengan pengambilan sampel secara
total sampling. Sampel atau responden dalam penelitian ini ialah peternak yang
memiliki sapi Donggala di tiga desa tersebut berjumlah 178 orang. Variabel yang
diamati dalam penelitian ini adalah (1) struktur populasi, (2) angka pemasukan,
yaitu angka kelahiran, angka pembelian, dan bantuan, (3) angka pengeluaran, yaitu
angka kematian, angka penjualan, dan angka pemotongan, dan (4) natural increase.
Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan
bahwa struktur populasi sapi Donggala di Kecamatan Sindue, Kabupaten Donggala
berdasarkan umur dan jenis kelamin yaitu, pedet jantan 49 ekor (6,61%) pedet
betina 72 ekor (9,72%), jantan muda 39 ekor (5,26%), betina muda 153 ekor
(20,65%), jantan dewasa 40 ekor (5,40%) betina dewasa 388 ekor (52,36%). Angka
pemasukan terdiri dari angka kelahiran sebesar 16,33%; angka pembelian 2,29%;
dan bantuan 1,62%. Angka pengeluaram terdiri dari angka kematian sebesar 2,16%;
angka penjualan 5,67%; angka pemotongan 1,08%. Nilai natural increase sebesar
14,17%. Hasil ini menunjukkan bahwa nilai natural increase dari penelitian ini
tergolong rendah.
Kata kunci: Struktur Populasi, Dinamika Populasi, Natural Increase,
Sapi Dongala, Kecamatan Sindue