AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI N-HEKSAN, ETIL ASETAT, AIR-ETANOL SERBUK GERGAJI KAYU EBONI (Diospyros Celebica Bakh.) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl -2-picrylhydrazyl)

Tumbuhan eboni (Diospyros celebica Bakh.) secara empiris dipercaya dapat menyembuhkan penyakit diabetes. Aktivitas antidiabetes berkaitan dengan adanya aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas antioksidan dari fraksi n-heksan, etil asetat, dan air-etanol serbuk kayu eboni. Metode yang digunakan dalam proses ekstraksi adalah maserasi. Ekstrak kemudian dipartisi menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat, dan air-etanol. Fraksi selanjutnya diuji aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) dan identifikasi senyawa yang berpotensi antioksidan yang terkandung dalam fraksi menggunakan metode KLT. Hasil penelitian menunjukkan nilai IC50 yang diperoleh dari asam askorbat, fraksi n-heksan, fraksi etil asetat, dan fraksi air-etanol berturut-turut 3,42 ?g/ml, 46,81 ?g/ml, 27,22 ?g/ml dan 63,02 ?g/ml. Hasil identifikasi KLT fraksi etil asetat yang memiliki aktivitas antioksidan terbesar, positif mengandung senyawa flavonoid, fenolik dan steroid. Penelitian ini menunjukkan bahwa fraksi etil asetat serbuk kayu eboni berpotensi sebagai bahan antioksidan.