AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL FENOLIK DAN TOTAL FLAVONOID EKSTRAK ETANOL DAUN RUMPUT BELULANG (Eleusine Indica (L.) Gaertn.)

Rumput Belulang (Eleusine indica (L.) Gaertn.) merupakan tumbuhan yang berkhasiat sebagai obat karena memiliki potensi antioksidan, antiinflamasi, antimikroba dan antidiabetes. Mengandung golongan senyawa flavonoid dan steroid/triterpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jumlah total fenolik, total flavonoid, dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun rumput belulang. Ekstraksi daun rumput belulang secara maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Analisis kuantitatif total fenolik, total flavonoid dan antioksidan dilakukan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Penetapan kadar total fenolik ditetapkan menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu dengan pembanding asam galat. Kadar total flavonoid menggunakan pereaksi aluminium klorida dengan pembanding kuersetin. Aktivitas antioksidan ditentukan dengan uji penangkapan radikal 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Hasil analisis kuantitatif menunjukan kadar total flavonoid pada esktrak etanol daun rumput belulang 26,45QE/g dan kadar total fenolik 37,94 mg GAE/g. Hasil uji aktivitas antioksidan menujukan IC50 ekstrak etanol daun rumput belulang sebesar 83,04 µg/ml (aktivitas antioksidan kuat).

Kata Kunci: Eleusine indica (L.) Gaertn., total fenolik, total flavonoid, aktivitas antioksidan, maserasi.