ANALISA PENGENDALIAN PERSEDIAAN SEPATU PADA PT. BUCCHERI INDONESIA MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ)

PT. Buccheri Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak dibidang penjualan sepatu, sandal dan tas. Tingginya tingkat persaingan dalam industri sepatu dan sandal sekarang ini membuat setiap produsen sepatu dan sandal harus mencermati dengan serius perubahan pasar. Persediaan merupakan hal yang terpenting dalam suatu perusahaan dan mempunyai pengaruh penting pada fungsi bisnis terutama fungsi operasional pemasaran, yang meliputi biaya pemesanan dan biaya penyimpanan, sehingga diperlukan optimalisasi persediaan. Dalam penelitian ini penulis menggunakan metode Economic Order Quantity untuk mengoptimalkan persediaan sepatu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui titik pemesanan kembali, frekuensi pemesanan, dan perbandingan antara kebijakan perusahaan dan metode EOQ. PT Buccheri Indonesia menetapkan jumlah pemesanan setiap kali pesan sebesar 5.943 pasang dengan frekuensi pemesanan 48 kali/tahun dengan total biaya persediaan sebesar Rp.406.843.938,- sedangkan menggunakan metode Economic Order Quantity jumlah pemesanan sebesar 7.214 pasang dengan frekuensi pemesanan sebanyak 39 kali/tahun dengan total biaya persediaan sebesar Rp.396.776.965,06,-. Jadi, dapat diketahui selisih biaya dari kebijakan perusahaan bila menggunakan metode Economic Order Quantity yaitu sebesar Rp.10.066.972,94,-.

Kata Kunci : Metode Economic Order Quantity, Optimalisasi, Persediaan, PT Buccheri.