Analisis Kadar Flavonoid Total Dari Ekstrak Etanol Metanol Dan Etil Asetat Pada Kulit Batang Tanaman Bungur (Lagerstroemia Indica L)

Tanaman bungur (Lagerstroemia indica L) merupakan tanaman yang
banyak digunakan sebagai tanaman hias karena memiliki bunga yang menarik,
dedaunan yang rimbun, serta mudah dalam perawatannya. Tanaman ini diketahui
memiliki kandungan saponin, flavonoid, dan tanin sehingga berpotensi untuk
dimanfaatkan sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan
kadar flavonoid total dari pelarut etanol, metanol dan etil asetat menggunakan
spektrofotometri Uv-Vis. Metode ekstraksi yang digunakan adalah metode
maserasi dengan pelarut etanol. Metanol, dan etil asetat. Penentuan kadar flavonoid
total dilakukan dengan metode kolorimetri menggunakan pereaksi AlCl3 yang dianalisis pada panjang gelombang 431 nm. Hasil flavonoid total kulit batang
tanaman bungur dengan menggunakan ekstrak etanol 129,4065 mg/100 g, ekstrak
metanol 180,2535 mg/100 g, ekstrak etil asetat 204,4065 mg/100 g. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat kulit batang tanaman bungur memiliki kadar
flavonoid tertinggi.