ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C PADA DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN

Faras Wati, 2023. Analisis Kandungan Vitamin C Pada Daun Kelor (Moringa oleifera) dan Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. Program studi pendidikan biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako. Pembimbing: Lilies.
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan berapa kadar vitamin C yang terdapat pada daun kelor (Moringa oleifera) dan hasil penelitian ini dijadikan media pembelajaran dalam bentuk poster. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif menggunakan metode Spektrofotometer Uv-vis. Hasil penelitian dalam tiga kali pengulangan didapatkan rata-rata kadar vitamin C pada daun kelor yaitu 3.013mg . Media dalam bentuk poster dinyatakan 83,57% sangat layak digunakan sebagai media pembelajaran.
Kata kunci : Vitamin C, Daun Kelor (Moringa oleifera)