ANALISIS PENDAPATAN USAHA BAWANG GORENG DALLETA DI DESA VOMBO KALONGGO KECAMATAN TANANTOVEA KABUPATEN DONGGALA

ABSTRAK?
Pengolahan Bawang Merah menjadi bawang goreng ialah salah satu usaha agroindustry dengan bahan pokok yaitu bawang merah. Industri rumah tangga bawang goreng merupakan hilirisasi dari komoditas pertanian yang memberikan nilai tambah dari bahan baku bawang merah, dalam proses produksi pelaku usaha harus melakukan studi analisis yang baik akan persediaan bahan baku untuk menjamin ketersediaan produk yang akan di produksi. Usaha Bawang Goreng adalah usaha yang ada di Desa Vombo Kalonggo Kabupaten Donggala. Analisis pendapatan dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan usaha Bawang Goreng Dalleta Di Desa Vombo Kalonggo Kabupaten Donggala dalam 1 bulan yang dikelola oleh responden, ditentukan oleh total penerimaan yang diperoleh dan dikurangi dengan jumlah biaya-biaya baik yang bersifat tetap maupun bersifat variabel. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Kualitatif dan Kuantitatif. Data penelitian terdiri dari Data Primer dan Sekunder. Pengambilan data dilakukan dengan cara Observasi, Kusioner dan Wawancara. Berdasarkan Hasil perhitungan Pendapatan Usaha Bawang Goreng di Desa Vombo Kalonggo selama sebulan sebesar Rp. 7.717.876,-. R/C ratio rata- rata usaha Bawang Goreng Dalleta adalah 1,38 > 1, artinya usaha Bawang Goreng Dalleta layak dikembangkan dari aspek finansialnya.


Kata Kunci : Pedagang Bawang, biaya, Pendapatan.