ANALISIS PENDAPATAN USAHA KUE SEMPRONG SKALA RUMAH TANGGA DI DESA PADENDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI

ANALISIS PENDAPATAN USAHA KUE SEMPRONG SKALA RUMAH TANGGA DI DESA PADENDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI

Muhamad Saughi Dosy1; Santi Yunus2
Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pendapatan usaha Kue Semprong yang ada Di Desa Padende Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi serta untuk mengetahui kelayakan dan keuntungan yang diperoleh dari usaha Kue Semprong yang ada Di Desa Padende Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk menyelediki dan mendeskripsikan kinerja usaha Kue Semprong. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak Ibu Rumah Tangga yang memiliki usaha Kue Semprong di Desa Padende. Kajian dilakukan dengan mengunjungi langsung Desa untuk mengumpulkan informasi dan melakukan wawancara serta dokumentasi. Pengujian data teknik meliputi analisis masukan, kinerja dan R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha Kue Semprong Di Desa Padende Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi menguntungkan dan dapat dikembangkan karena dapat meningkatkan pendapatan ibu rumah tangga. Hal ini tercermin dari rasio keuntungan pemilik usaha Kue Semprong lebih besar dari biaya yang dikeluarkan selama masa periode atau masa produksi.

Kata kunci: Pendapatan, Usaha, Kue, Tradisional, Semprong.