ANALISIS PENDAPATAN USAHA TEMPE DALAM KONDISI SEBELUM DAN MASA COVID-19 PADA INDUSTRI TEMPE MONAS DI KOTA PALU

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pendapatan usaha tempe pada industri Tempe Monas saat kondisi sebelum dan masa Covid-19. Penelitian dilaksanakan pada industri Tempe Monas yang berlokasi di Jalan Sukun No. 9 Kelurahan Kamonji, Kecamatan Palu Barat, Kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah pada bulan Maret-April 2021. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive), responden yang diambil dalam penelitian ini sebanyak 5 orang, terdiri atas 1 orang pimpinan, dan 4 orang karyawan industri. Data yang telah diperoleh dilapangan, diolah dan ditabulasikan ke dalam bentuk tabelaris sesuai dengan kebutuhan analisis Metode analisis yang digunakan adalah Analisis Pendapatan (? = TR – TC). Hasil Penelitian menunjukan bahwa pendapatan yang diperoleh industri Tempe Monas sebelum Covid-19 pada bulan Desember 2019 – Februari 2020 berjumlah Rp. 27.739.383, sedangkan pendapatan pada masa Covid-19 pada bulan Maret 2020 – Mei 2020 berjumlah Rp. 11.174.383. Pendapatan saat Covid-19 menurun sebanyak 59.72% atau setara dengan Rp. 16.565.000.