Analisis Pendapatan Usahatani Gula Aren Di Desa Oncone Raya Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong

RINGKASAN
Moh Jefri (E 321 16 198) Analisis Pendapatan Usahatani Gula Aren di Desa
Oncone Raya Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong
(Dibimbing oleh Dr. Ir. Hj. Saharia Kassa, Ms dan Husnul Khatima, SP., MP
2021)
Teknologi yang berkembang di Indonesia semakin kearah yang lebih maju
tergolong cepat pertanian Indonesia sudah bisa mengimbangi negara lain. Upaya
pemerintah menjadikan pertanian Indonesia ke arah yang lebih maju. Salah
satunya dengan merombak sistem pertanian lama menjadi modren. Perombakan
akan dimulai dari sektor produksi hingga proses cek produksi. Sebagai langkah
awal, kementrian pertanian sudah mengembangkan komoditas pertanian strategis
menuju Indonesia sebagai lumbung pangan dunia. Meski demikian, upaya dan cita
cita ini membutuhkan berbagai instrumen baik secara kebijakan dan regulasi
maupun riset,inovasi, dan kewirausahaan
Komoditi perkebunan yang banyak dilestariakan maupun di tingkatkan
oleh industri kecil salah satunya adalah gula aren, yang bahan bakunya di ambil
dari tanaman aren. Sebagai bahan baku gula merah, nira aren mengandung gula
antara 10-15%. Meskipun manfaat pohon aren cukup luas, namun sebagian besar
masyarakat yang telah mengenyam keuntungan dari keberdaaan sumber daya
hayati ini belum membudidayakannya secara baik. Sebagian masyarakat
Indonesia masih m engandalkan aren yang tumbuh secara alami untuk berbagai
kebutuhan
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani gula aren
di Desa Oncone Raya Kecamatan Tinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong.
Penelitian ini dilakukan pada bulan September-November 2021. Responden dalam
penelitian ini adalah petani gula aren Desa Oncone Raya, penentuan responden
menggunakan metode sensus yaitu sebanyak 40 orang petani gula aren. Alat
analisis yang di pakai dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan usahatani.
Hasil analisis menunjukan bahwa jumlah produksi adalah sebesar 178 buah/Bulan
dengan harga jual sebesar Rp. 15.000/Bulan, dan penerimaan yang didapatkan
adalah sebesar Rp. 2.670.000. Dengan total biaya sebesar Rp. 666.993, sehingga
pendapatan diperoeleh sebesar Rp. 2.003.007/Bulan.