ANALISIS PERKEMBANGAN INDUSTRI TAHU DI KELURAHAN NUNU KECAMATAN TATANGA

Analisis Perkembangan Industri Tahu di Kelurahan Nunu Kecamatan Tatanga

Meidna Oktaviana1; Samuel Yulius Sir2; Farida Millias Tuty3
1;Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan
2;Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan: (1) untuk melihat perkembangan produksi pada industri tahu, (2) untuk melihat perkembangan pekeja pada industri tahu, (3) untuk melihat perkembangan pada pendapatan di industri tahu. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan deskriptif yang diperoleh dari 3 pelaku usaha tahu di Kelurahan Nunu Kecamatan Tatanga. Hasil penelitian menunjukan bahwa: (1) produksi yang terjadi pada industri tahu di Kelurahan Nunu Kecamatan Tatanga terjadi perkembangan dikarenakan permintaan pada tahu semakin banyak dari tahun ke tahun, (2) penyerapan pekerja yang meningkat di karenakan produksi yang meningkat dan industry tahu mempekerjakan masarakat yang berada di sekitaran industri tahu dengan kata lain para pelaku usaha tahu mengurangi tingkat pengagguran yang berada di daerah tersebut, (3) dengan tingginya permintaan akan tahu, para pelaku usaha tahu mendapatkan pendapatan yang besar yang terjadi pada setiap tahunnya, total pendapatan yang diperoleh pelaku usaha industry tahu pada tahun 2019 mencapai Rp.3.403.745.000, naik menjadi Rp.4.079.051.000 pada tahun 2020, dan terus naik pada tahun 2021 sebesar Rp.5.130.985.00, dan sampai pada tahun 2022 3 pelaku industri tahu di Kelurahan Nunu Kecamatan TAtanga mendapatkan pendapatan sebesar Rp.6.393.851.000. Yang berarti produksi, pekerja, dan pendapatan pada 3 pelaku usaha tahu di Kelurahan Nunu Kecamatan Tatanga mengalami perkembangan.

Kata kunci: Produksi, Penyerapan Pekerja, dan Pendapatan.