Analisis Produksi Dan Biaya: Studi Kasus Usaha Keripik Pisang Cahaya Indi Di Desa Tanahmea Kabupaten Donggala

Penelitian ini bertujuan: 1) Mengetahui produksi keripik pisang Cahaya Indi di Desa Tanahmea Kabupaten Donggala. 2) Mengetahui biaya produksi keripik pisang Cahaya Indi di Desa Tanahmea Kabupaten Donggala. 3) Mengetahui pendapatan keripik pisang Cahaya Indi di Desa Tanahmea Kabupaten Donggala. Penelitian ini menggunakan metode analisis produksi dan biaya yang dilakukan di perusahaan Keripik Pisang Cahaya Indi di Desa Tanahmea Kabupaten Donggala
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa usaha Cahaya Indi Di Desa Tanahmea Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala pada bulan Oktober memproduksi sebanyak 2.542 unit keripik pisang. Pada bulan November mengalami kenaikan menjadi 3000 unit, hal ini disebabkan oleh penambahan input produksi yaitu bahan baku. Pada bulan Desember jumlah produksi keripik pisang Cahaya Indi sebanyak 3.100 unit. Rata-rata total biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi keripik pisang pada usaha Cahaya Indi Di Desa Tanamea Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala sebesar Rp. 34.207.000/bulan. Pendapatan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp 57.613.333, dan keuntungan rata-rata setiap bulannya sebesar Rp. 23.406.333.

Kata Kunci: Produksi, Biaya, dan Keripik Pisang.