ANALISIS PRODUKTIVITAS RUMAH PRODUKSI MINYAK KELAPA “NOSARARA’ KELURAHAN PANTOLOAN BOYA KOTA PALU

Analisis Produktivitas Rumah Produksi Minyak Kelapa “Nosarara’ Kelurahan Pantoloan Boya Kota Palu
Sukmawati1; Chairil Anwar2; Santi Yunus3 Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakutas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung dan menganalisis produktivitas usaha rumah produksi minyak kelapa "Nosarara" di Kelurahan Pantoloan Boya, Kota Palu. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kualitatif dan kuantitatif. Teknik analisis data dilakukan dengan menganalisis produktivitas, menentukan nilai output dan input. Nilai output terdiri dari penjualan produk minyak kelapa sedangkan data input terdiri dari sumber daya yang digunakan untuk menghasilkan produk. Hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa produktivitas usaha yang diperoleh sebesar 1,02. Artinya, setiap pemakaian input sebesar Rp1.000.000 akan menghasilkan output sebesar Rp1.020.000, atau sangat rendah, diakibatkan karena jumlah output yang dihasilkan masih tergolong sedikit, sedangkat input yang dikeluarkan hampir sama dengan jumlah output

Katakunci: Produktivitas, Input, Output, and Minyak Kelapa