ANALISIS PROKSIMAT TELUR BURUNG GOSONG FILIPINA (Megapodius Cumingii) DAN PEMANFAATANNYA SEGABAI MEDIA PEMBELAJARAN

Rini Saputri, 2024. Analisis Proksimat Telur Burung Gosong Filipina (Megapodius cumingii) dan Pemanfaatannya Sebagai Media Pembelajaran. Skripsi. Program studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako. Pembimbing I I Made Budiarsa, Pembimbing II Mursito S. Bialangi

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan persentase kandungan kimia yang terdapat pada Telur Burung Gosong Filipina (Megapodius cumingii) dan hasil penelitian ini dijadikan media pembelajaran dalam bentuk Poster. Jenis penelitian ini adalah eksperimen laboratorium, dan data yang diperoleh dianalisis menggunakan metode deskriptif kuantitatif dan analisis media menggunakan persentase media pembelajaran. Hasil analisis persentase kandungan kimia yang terdapat pada Telur Burung Gosong Filipina (Megapodius cumingii) kadar air, abu, lemak, serat kasar, protein dan karbohidrat secara berturut-turut yaitu 52,062%, 1,258%, 19,138%, 0,279%, 13,229%, 14,314%. Hasil penelitian dapat dijadikan sebagai media pembelajaran dalam bentuk poster, hasil validasi media oleh para ahli, validasi nilai oleh ahli isi sebesar 80%, ahli desain sebesar 70%, ahli media sebesar 69?n uji coba kepada mahasiswa sebesar 84,8%. Nilai rata- rata dari semua nilai persentase tersebut sebesar 75,95%, dari nilai yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa media poster layak digunakan sebagai media pembelajaran.
Kata kunci : Proksimat, Telur, Burung Gosong Filipina (Megapodius cumingii), Media Pembelajaran