ANALISIS USAHA KOPI BUBUK DI DESA OLU KECAMATAN LINDU KABUPATEN SIGI

Analisis Usaha Kopi Bubuk di Desa Olu Kecamatan Lindu Kabupaten Sigi” Rina¹; Eko Jokolelono²; Santi Yunus³
Jurusan Ilmu Ekonomi Dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Tadulako

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk: (1). Mengetahui tingkat pendapatan usaha kopi bubuk di Desa Olu Kecamatan Lindu Kabupaten Sigi. (2) Mengetahui usaha kopi bubuk di Desa Olu Kecamatan Lindu layak di usahakan. Tipe penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Analisis data yang digunakan yaitu analisis usaha dan analisis R/C Ratio. Kesimpulan penelitian ini menunjukan bahwa (1). Total pendapatan bersih usaha kopi bubuk yang didapatkan responden dalam satu bulan produksi sebesar Rp4.230.957. (2). Usaha kopi bubuk di Desa Olu Kecamatan Lindu memperoleh penerimaan sebesar Rp12.000.000 dengan total biaya sebesar Rp7.769.043. Hasil analisis kelayakan usaha nilai R/C yang diperoleh sebesar 2,83. Artinya untuk setiap 100 rupiah biaya total yang dikeluarkan akan memperoleh penerimaan sebesar 2,83. Maka dapat disimpulkan bahwa usaha kopi bubuk di Desa Olu Kecamatan Lindu Kabupaten Sigi ini dinyatakan menguntungkan dan layak untuk diusahakan karena R/C > 1. Keterbatasan dalam penelitian ini yaitu: (1). Kelayakan usaha hanya mengevaluasi kelayakan finansial kemudian kriteria yang digunakan untuk menentukan kelayakan suatu usaha dalam penelitian ini peneliti membatasi hanya melihat dari segi R/C ratio. (2). Keterbatasan literatur dari peneliti sebelumnya yang masih kurang peneliti dapatkan. Sehingga menyebabkan penelitian ini memiliki banyak kelemahan, baik dari segi hasil maupun penelitiannya. (3). Sampel usaha yang diambil hanya satu pelaku usaha.

Kata Kunci: Pendapatan dan Kelayakan Usaha Kopi Bubuk