EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI KELOR (Moringa Oleifera L.) TERHADAP Staphylococcus Aureus

ABSTRAK
EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BIJI KELOR (Moringa oleifera L.)
TERHADAP Staphylococcus aureus
Muh. Amal Amanah1
, Haerani Harun2
1Mahasiswa Kedokteran, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
2Departemen Ilmu Patologi Klinik, Fakultas Kedokteran, Universitas Tadulako
Pendahuluan : Tumbuhan kelor atau Moringa oleifera L. Adalah salah satu tumbuhan yang
memiliki banyak manfaat. Tumbuhan kelor mengandung zat aktif seperti tanin, flavonoid,
saponin, dan polifenol yang dapat berperan sebagai antibakteri. Bakteri Staphylococcus aureus
merupakan bakteri gram positif yang bersifat patogen. Bakteri ini dapat menginfeksi saluran
pernapasan dan kulit contohnya penyakit selulitis yang merupakan infeksi pada kulit.
Tujuan : Untuk mengetahui efek antibakteri pada ekstrak biji kelor terhadap pertumbuhan
Staphylococcus aureus.
Metode : Penelitian ini menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan rancangan
penelitian Post test only group design untuk melihat daya hambat ekstrak biji kelor terhadap
pertumbuhan Staphylococcus aureus.
Hasil : Didapatkan hasil rata-rata diameter zona hambat ekstrak biji kelor terhadap bakteri
Staphylococcus aureus, yaitu nilai tertinggi pada konsetrasi 800,52 mm. Sedangkan nilai
terendah pada konsetrasi 20,54 mm. Kemudian data di uji dengan uji one way ANOVA
sehingga didapatkan nilai (p=0,001) yang berarti terdapat perbedaan bermakna secara statistik.
Selanjutnya dilakukan uji post hoc LSD untuk menentukan besaran nilai perbedaan setiap
kelompok sehingga didapatkan nilai (p=0,001) yang berarti terdapat nilai perbedaan yang
signifikan.
Kesimpulan : Ekstrak biji kelor dengan konsentrasi 20%, 40%, 60%, dan 80% memiliki daya
hambat terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.
Kata Kunci : Ekstrak biji kelor, Moringa oleifera L, Antibakteri, Staphylococcus aureus