Efisiensi Reproduksi Induk Sapi Donggala Di Kecamatan Labuan

Robert Lahasima (O 121 19 220) Efisiensi Reproduksi Induk Sapi Donggala di
Kecamatan Labuan (dibawah bimbingan Y. Rusiyantono dan M. I. Mumu)
Sapi Donggala merupakan sapi lokal yang berasal dari Sulawesi Tengah ditetapkan
dalam keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia nomor 666/kpts/sr.120/6/2014.
Saat ini pemenuhan kebutuhan daging sapi nasional masih bergantung pada daging sapi
impor karena ketidak seimbangnya antara laju konsumsi dan laju produksi daging sapi
oleh karena itu pemerintah berusaha keras dengan cara meningkatkan efisiensi reproduksi
ternak terutama pada sapi betina agar bisa menunjang kebutuhan masyarakat akan
tingginya angka permintaan daging sapi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk
mengevaluasi efisiensi induk sapi Donggala di Kecamatan Labuan. Ternak yang diteliti
dalam penelitian ini adalah induk sapi Donggala milik peternak Kecamatan Labuan
dengan total 108. Penentuan lokasi menggunakan metode purposive sampling
berdasarkan populasi induk sapi terbanyak. Data penelitian ini meliputi data primer dan
data sekunder dengan proses pengambilan data menggunakan metode observasi,
wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Hasil penelitian diperoleh umur pertama kawin
27,14±1,82 bulan, days open 6,85±0,65 bulan dan calving interval 15,85±0,65 bulan.
Hasil penelitian menunjukan bahwa efisiensi reproduksi induk sapi Donggala di
Kecamatan Labuan Kabupaten Donggala tergolong kurang baik.
Kata kunci : Efisiensi, Reproduksi, Sapi Donggala