FORMULASI DAN UJI ANTIOKSIDAN SEDIAAN MASKER GEL PEEL-OFF KOMBINASI EKSTRAK KELOR (Moringa Oleifera L.) DAN PATI BERAS HITAM (Oryza Sativa)

Abstrak : Masker wajah merupakan kosmetik perawatan kecantikan yang sangat
populer. Salah satu jenis masker wajah adalah masker gel peel-off. Masker ini
merupakan sediaan yang dapat mengandung senyawa antioksidan dari bahan alam
yang digunakan untuk perawatan kulit wajah. Kelor (Moringa oleifera L.) dan
Beras hitam (Oryza sativa L. indica) merupakan contoh bahan alam yang telah
diketahui memiliki kemampuan sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini
adalah untuk memformulasi sediaan masker gel dari kombinasi ekstrak daun kelor
dan pati Beras Hitam serta melakukan uji aktivitas antioksidannya. Masker gel
diformulasi menggunakan ekstrak etanol daun kelor, pati beras hitam, polivinil
alkohol, gliserin, metil paraben, dan aquadest. Sediaan dibuat dengan 5 variasi
yakni formula dengan zat aktif tunggal untuk F1 (zat aktif etanol daun kelor) dan
F2 (zat aktif pati beras) serta kombinasi dari kedua zat aktif untuk F3 sampai F5.
Evaluasi dan uji stabilitas sediaan meliputi uji organoleptik, uji pH, uji daya sebar,
uji daya lekat, dan uji viskositas. Hasil evaluasi yakni organoleptik diperoleh hasil
masker gel berwarna coklat kehitaman, berbau khas ekstrak, dan homogen, pH
sediaan 5.9 – 6.3, daya sebar 6.1 – 6.6 cm, daya lekat >5 detik, dan viskositas
sediaan 5042 – 4013 Cps. Pengujian aktivitas antioksidan didapatkan % inhibisi
yakni 454.5; 576.5; 319.1; 273.3; dan 218.4 mg/L. Berdasarkan hasil penelitian,
dapat disimpulkan bahwa sediaan F5 masker gel peel-off kombinasi ekstrak daun
kelor dan pati beras hitam stabil dalam penyimpanan serta telah memenuhi
persyaratan yang ditetapkan dan hasil dari uji antioksidan pada sediaan masker gel
yang paling baik yakni sebesar 218,4 mg/L.
Kata kunci : Daun kelor, Pati beras hitam, Masker gel peel-off, Stabilitas,
Antioksidan.