Hubungan Sosial Ekonomi Dan Tingkat Kecukupan Konsumsi Pangan Dengan Status Gizi Balita Pada Etnis Bali Di Kabupaten Parigi Moutong

Berat badan kurang (underweight) menjadi salah satu masalah gizi yang ada di Indonesia. Underweight merupakan kondisi dimana berat badan berada dibawah normal. Anak balita merupakan kelompok yang sering mengalami kekurangan gizi atau kelompok masyarakat yang rentan kekurangan gizi. Anakanak dikatakan underweight apabila z-score ? - 3,0 SD s/d <-2,0 SD. Di Indonesia sebesar 17,1?lita mengalami underweight, di Sulawesi Tengah sebesar 25,0?n di Kabupaten Parigi Moutong sebesar 26,7%. Tingginya prevalensi underweight pada balita dapat menimbulkan resiko jangka pendek hingga jangka panjang yang dapat mempengaruhi kualitas hidup balita. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan sosial ekonomi dan tingkat kecukupan konsumsi pangan pada etnis bali di Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Teknis analisis menggunakan uji spearman. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner dan pengukuran antropometri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara status gizi balita dengan tingkat kecukupan lemak (p-value = 0,05), tidak terdapat hubungan antara besar keluarga (p-value = 0,61), tingkat pendidikan ayah (p-value = 0,85), tingkat pendidikan ibu (p-value = 0,34), pendapatan rumah tangga (p-value = 0,74), pengeluaran rumah tangga (p-value = 0,10), tingkat kecukupan energy (p-value = 0,07), tingkat kecukupan protein (p-value = 0,13), tingkat kecukupan vitamin A (p-value = 0,11) dengan status gizi Balita.