Jenis-jenis Zingiberaceae Dan Pemanfaatan Secara Tradisional Oleh Masyarakat Suku Banggai Di Desa Patukuki Kecamatan Peling Tengah Kabupaten Banggai Kepulauan

Penelitian mengenai jenis-jenis Zingiberaceae dan pemanfaatan secara tradisional
oleh masyarakat suku Banggai di desa Patukuki Kecamatan Peling Tengah
Kabupaten Banggai Kepulauan bertujuan untuk mendeskripsikan jenis-jenis
Zingiberaceae dan pemanfaatan secara tradisional oleh masyarakat setempat.
Untuk koleksi sampel metode yang digunakan yaitu metode jelajah. Untuk data
pemanfaatan menggunakan metode wawancara secara bebas atau wawancaea
yang dilakukan secara langsung kepada masyarakat yang memiliki pengetahuan
tentang manfaat Zingiberaceae. Hasil yang didapatkan sebanyak 14 jenis
Zingiberaeace terdiri dari 5 genus yaitu Alpinia galanga L. Willd, Alpinia
eremochlamys K. Schum, Alpinia sp 1. Curcuma longa L., Curcuma zedoaria
Roscoe, Curcuma zanthorrhiza Roxb., Curcuma caesia Roxb. Etlingera sp 1,
Etlingera sp 2, Etlingera elatior (Jack) R. M. Sm., Roxb., Zingiber officinale
Roscoe, Zingiber officinale var rubrum, Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm.
dan Kaempferia galanga L. yang dimanfaatkan sebagai obat-obatan tradisonal,
bahan makanan, bahan kecantikan dan ritual adat.
Kata Kunci : Zingiberaceae, Manfaat tradisional, Desa Patukuki

Research on the types of Zingiberaceae and their traditional use by the Banggai
tribe community in Patukuki village, Peling Tengah District, Banggai Islands
Regency aims to describe the types of Zingiberaceae and their traditional use by
the local community. For sample collection, the method used is the roaming
method. For utilization data, we used the free interview method or interviews
conducted directly with people who had knowledge about the benefits of
Zingiberaceae. The results obtained were 14 types of Zingiberaeace consisting of
5 genera, namely Alpinia galanga L. Willd, Alpinia eremochlamys K. Schum,
Alpinia sp 1. Curcuma longa L., Curcuma zedoaria Roscoe, Curcuma
zanthorrhiza Roxb., Curcuma caesia Roxb. Etlingera sp 1, Etlingera s p 2,
Etlingera elatior (Jack) RM Sm., Roxb., Zingiber officinale Roscoe, Zingiber
officinale var rubrum , Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm. and Kaempferia
galanga L. which is used as traditional medicine, food ingredients, beauty
ingredients and traditional rituals.
Keywords: Zingiberaceae, Traditional benefits, Patukuki Village