KORELASI ANTARA PENGETAHUAN GIZI DAN STATUS GIZI DENGAN PRESTASI BELAJAR DI SMP NEGERI 14 PALU

Saripa Husnul Qhatimah (2024) Korelasi Antara Pengetahuan Gizi dan Status Gizi dengan Prestasi Belajar Siswa di SMP Negeri 14 Palu. Skripsi, Program Studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako, Pembimbing (1) Fatmah Dhafir, Pembimbing (2) Abd. Hakim Laenggeng.
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh adanya pemahaman bahwa gizi yang baik merupakan salah satu faktor penting penunjang perkembangan kognitif dan kemampuan belajar siswa. Pengetahuan gizi yang baik memungkinkan siswa untuk menentukan pilihan makanan yang sehat. Nutrisi yang optimal berpengaruh langsung terhadap konsentrasi, daya ingat dan energi yang dibutuhkan untuk belajar. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji bagaimana pengetahuan gizi dan status gizi siswa berkorelasi dengan prestasi akademik siswa. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif korelasional dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian adalah siswa SMP Negeri 14 Palu dengan jumlah 406 siswa, dan sampel yang diambil sebanyak 60 siswa dengan menggunakan teknik purposive sampling. Teknik analisis data menggunakan analisis univariat dan bivariat menggunakan perangkat lunak SPSS 23. Hasil analisis menunjukkan adanya korelasi yang signifikan antara pengetahuan gizi dan prestasi belajar siswa (p 0,03 < 0,05). Selain itu, terdapat korelasi yang signifikan antara status gizi dan prestasi belajar (p 0,04< 0,05). Sehingga dapat disimpulkan terdapat korelasi yang signifikan antara pengetahuan gizi dan status gizi terhadap prestasi belajar siswa SMP Negeri 14 Palu.

Kata kunci : Pengetahuan Gizi, Status Gizi, Prestasi Belajar