PEMANFAATAN HASIL FERMENTASI LIMBAH ORGANIK TAMBAK UDANG MENJADIPUPUK CAIR DALAM MENINGKATKAN PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Gracilaria Verrucosa

Asnawar (O 271 20 069). Pemanfaatan Hasil Fermentasi Limbah Organik
Tambak Udang Menjadi Pupuk Cair dalam meningkatkan Pertumbuhan
Rumput Laut Gracilaria verrucosa. Dr. Ir. Zakirah Raihani Ya’la, M.Si.IPM
dan Dr. Andi Heryanti Rukka, S.Pi.,M.Si. (2024).
Rumput laut Gracilaria verrucosa yang hidup di perairan membutuhkan nutrisi
seimbang untuk mencapai pertumbuhan yang optimal. Oleh karena itu, sangat
perlu dilakukan upaya untuk memperoleh pertumbuhan rumput laut yang lebih
optimal. Upaya yang dapat dilakukan salah satunya adalah pemupukan. Salah satu
bahan yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk adalah limbah organik tambak
udang karena memiliki kandungan mikro dan makro yang dibutuhkan tanaman
sebagai sumber nutrisi.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui manfaat dari fermentasi limbah organik
cair tambak udang untuk meningkatkan pertumbuhan rumput laut Gracilaria
verrucosa.Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kualitas Air dan Biologi
Akuatik, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu,
Sulawesi Tengah, pada bulan Februari sampai April 2024. Penelitian ini di desain
menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5
ulangan. Perlakuan yang diujikan yaitu pemberian pupuk pada wadah perendaman
rumput laut Gracilaria verrucosa menggunakan limbah tambak udang yang telah
difermentasi, pemberian pupuk dengan dosis yang berbeda yaitu A (kontrol), B (2
ml/L), C (4 ml/L) dan D (6 ml/L). Variabel yang diamati meliputi laju
pertumbuhan bobot mutlak, laju pertumbuhan spesifik dan parameter kualitas air.
Hasil analisis menunjukkanpertumbuhan bobot mutlakyang tertinggi yaitu
pada perlakuan D (6 ml/L) sebesar 63,6 g, laju pertumbuhan spesifik
yangtertinggi pada perlakuan D (ml/L) sebesar 1,59% per hari. Kualitas air seperti
salinitas berkisar 15-20 ppt, suhu berkisar 26,5-28,2°c, pH berkisar 6,8-8,4, dan
oksigen terlarut 4-6,6 mg/L.
Kata kunci : Gracilaria verrucosa dan Fermentasi limbah organik tambak udang.