PEMBERIAN PROBIOTIK EM4 DENGAN DOSIS YANG BERBEDA PADA PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH IKAN BANDENG (Chanos Chanos Forsskal 1775)

Nur’ Anisa (O27116027). Pemberian Probiotik EM-4 dengan Dosis yang Berbeda
pada Pakan terhadap Pertumbuhan Benih Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsskal)
(Dr. Ir. A. Masyahoro, M.Si. Muh Saleh Nurdin, S.Pi., M.Si. 2023).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik dengan
dosis berbeda dalam pakan komersil terhadap pertumbuhan benih ikan bandeng (C.
chanos). Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Juni 2023. Penelitian bertempat
di Balai Benih Ikan Pantai (BBIP) Kampal Instalasi Mamboro, Kecamatan Palu Utara,
Kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Organisme uji yang digunakan adalah benih ikan
bandeng (C. chanos) yang berukuran 3-5 cm yang diperoleh dari Seruni Benur Parimo,
Desa Sienjo, Kecamatan Toribulu, Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi
Tengah. Benih yang digunakan sebanyak 10 ekor/wadah dengan total jumlah ikan yaitu
200 ekor. Tahap penelitian yang dilakukan meliputi (1) Persiapan wadah berupa baskom
ukuran 20 liter sebanyak 20 buah dengan dilengkapi aerator untuk penyuplai oksigen
Baskom diisi air laut sebanyak 10 liter/wadah dan diberi lebel sesuai dengan desain
wadah penelitian; (2) Persiapan organisme uji meliputi penimbangan berat ikan dan
pengukuran panjang ikan, agar didapatkan ikan yang seragam; (3) Probiotik yang
digunakan adalah merek EM4 dengan dosis 0, 5, 10, 15, 20 ml/kg. Cara penambahan
probiotik yaitu dengan disemprotkan secara merata pada pakan sesuai dengan dosis yang
telah ditentukan, kemudian dikering anginkan selama 30 menit; (4) Pemeliharaan ikan
dilakuakan selama 30 hari; (5) Pemberian pakan dengan frekuensi tiga kali sehari, yaitu
pagi, siang dan sore (08.00 12.00 dan 17.00 WITA). Penelitian didesain dalam
Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 5 perlakuan dengan 4 ulangan,
sehingga terdapat 20 unit satuan percobaan. Pemberian probiotik EM-4 dengan dosis
berbeda pada pakan dapat meningkatkan bobot mutlak dan pertumbuhan panjang mutlak
ikan bandeng dengan peningkatan sebesar 0,82 – 1,37 g dan 1,30 - 1,94%, dengan tingkat
kelangsungan hidup sebesar 89%.
Kata kunci: Ikan bandeng, probiotik, pertumbuhan, kelangsungan hidup.