Pembuatan Dan Karakterisasi Polieugenol Dari Minyak Cengkeh (Syzygium Aromaticum L. Myrtaceae) Dengan Oksidator Kalium Dikromat (K2Cr2O7) Dengan Katalis Asam Fosfat (H3PO4)

Moh. Safril, 2024. Pembuatan dan karakterisasi polieugenol dari minyak cengkeh (Syzygium aromaticum L. Myrtaceae) menggunakan oksidator kalium dikromat (K2Cr2O7) dengan katalis asam fosfat (H3PO4). Skripsi. Program Studi Pendidikan Kimia, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Tadulako. Pembimbing Paulus Hengky Abram.
Minyak cengkeh ((Syzygium aromaticum L. Myrtaceae) mengandung 80-90% eugenol. Eugenol adalah cairan berwarna kuning pucat yang memiliki beberapa kelompok fungsional aktif seperti hidroksil, cincin aromatik, dan alil yang memungkinkan dapat dimodifikasi untuk menghasilkan beragam senyawa turunan eugenol. Penelitian ini bertujuan mengkarakterisasi polieugenol dari polimerisasi eugenol dari minyak cengkeh dengan kalium dikromat (K2Cr2O7) menggunakan katalis asam fosfat (H3PO4). Hasil polieugenol berwarna hijau pucat, berbau cengkeh, larut dalam etanol namun tidak larut dalam kloroform dan dietil eter. Polieugenol memiliki konduktivitas 40,9 volt dengan kekuatan arus listrik 0,01 A dan memiliki hambatan listrik sebesar 1,00 ohm.
Kata Kunci: Minyak cengkeh, polieugenoli, Polimer, Eugenol