PENDAPATAN USAHA TERNAK SAPI POTONG DI DESA SIDERA STUDI KASUS KELOMPOK TERNAK MEKAR SARI

RINGKASAN

Supiyanto (O 121 16 258). Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Desa Sidera
Studi Kasus Kelompok Ternak Mekar Sari (Haerani Maksum).

Usaha peternakan sapi potong di Sulawesi Tengah sebagian besar masih tergolong usaha peternakan rakyat yang masih bersifat subsistem dengan ciri skala usahanya yang kecil. Penelitian bertujuan Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Seberapa besar pendapatan Usaha Ternak sapi potong di Kelompok Ternak Mekar Sari Desa Sidera Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Penelitian telah dilaksanakan di Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi selama 2 bulan, metode yang digunakan adalah metode sensus dengan responden sebanyak 7 orang, analisis data yang digunakan adalah analisis deskritif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata – rata penerimaan usaha sapi potong yaitu Rp. 35.250.000,-/tahun, biaya yang dikeluarkan yaitu biaya tetap dengan rata-rata sebesar Rp. 762.143,-/tahun, rata-rata biaya variabel sebesar Rp. 14.001.429/tahun rata-rata pendapatan peternak Rp. 20.486.428,-/tahun,

Kata kunci : Sapi Potong, Pendapatan.