Pengaruh Kombinasi Tepung Cacing Tanah (Lumbricus Rubellus) Dan Tepung Cacing Sutera (Tubifex Sp.) Dalam Pakan Formulasi Terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus Gouramy)

Imelda Tri Oktavia (O27119010) Pengaruh Kombinasi Tepung Cacing Tanah
(Lumbricus rubellus) dan Tepung Cacing Sutera (Tubifex sp.) dalam Pakan
Formulasi Terhadap Pertumbuhan Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) (Irawati
Mei Widiastuti dan Nur Hasanah, 2024).
Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) merupakan salah satu komoditi
perikanan air tawar yang penting karena permintaan pasar yang relative besar
terlebih harganya yang tinggi dibandingkan dengan jenis ikan air tawar lainnya
(Nugroho dkk, 2015). Harga jual ikan gurame dipasaran mencapai Rp.40.000-
Rp.50.000/kg. Menurut data KKP (2018) produksi ikan gurame pada tahun 2018
mengalami kenaikan sebesar 198.568,47 ton. Kendala dalam kegiatan budidaya
ikan gurame adalah ketersediaan benih yang kurang. Tingkat Kematian yang tinggi
pada tahap pembenihan ikan gurame (SR= 50-70%) selain laju pertumbuhannya
yang lambat menjadi kendala yang sering dihadapi dalam industrialisasi komoditi
ini. Salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut yaitu dengan
perbaikan protein pada pakan ikan gurame, karena pakan merupakan salah satu
komponen yang paling penting dalam budidaya ikan. Penggunaan bahan alternatif
yang kaya akan protein sangat penting guna mendukung pertumbuhan ikan
budidaya, yaitu dengan menggunakan tepung cacing tanah dan tepung cacing
sutera.
Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober-Desember 2023. Bertempat di
Balai Benih Ikan Pantai (BBIP) Kampal Instalasi Mamboro, Palu Utara , Sulawesi
Tengah. Penelitian didesain berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri
atas 4 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga diperoleh 20 satuan unit percobaan.
Perlakuan dalam penelitian ini adalah kombinasi tepung cacing sutera dan tepung
cacing tanah yaitu Perlakuan A : Kontrol, perlakuan B : tepung cacing tanah dan
tepung cacing sutera 10%, perlakuan C : tepung cacing tanah dan tepung cacing
sutera 20%, perlakuan D : tepung cacing tanah daan tepung cacing sutera 30% .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi tepung cacing tanah
dan tepung cacing sutera memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan benih ikan
gurame .Perlakuan D (30% tepung cacing tanah dan tepung cacing sutera)
memberikan hasil pertumbuhan bobot mutlak terbaik yaitu 2,19 g.
Kata kunci: Ikan Gurame, Tepung Cacing Tanah dan Tepung Cacing Sutera,
pertumbuhan bobot mutlak