Pengaruh Level Pemberian Biji Durian Fermentasi Dengan Ragi Tape (Saccharomyces Cerevisiae) Terhadap Tingkah Laku Makan Ternak Kambing Kacang

Ageng Surya Wibawa ( O 121 19 092 ). Pengaruh Level Pemberian Biji
Durian Fermentasi Dengan Ragi Tape (Saccharomyces cerevisiae) terhadap
Tingkah Laku Makan Ternak Kambing Kacang. Dibawah bimbingan Sirajuddin
Abdullah dan Moh. Basri
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Tingkah Laku Makan Kambing
Kacang yang diberi olahan tepung biji durian fermentasi dengan level pemberian
ragi tape (Saccharomyces cerevisiae) yang berbeda. Penelitian ini telah
dilaksanakan di kandang CV. Prima BREED Kelurahan Tondo Kecamatan
Mantikulore Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah, yang dilaksanakan mulai dari
30 Januari sampai dengan 30 Maret 2023. Ternak yang digunakan dalam
penelitian ini berjumlah 12 ekor Kambing Kacang umur ±10-12 bulan dengan
kisaran bobot badan antara 7 kg sampai dengan 29 kg. Penelitian ini
menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan Tiga perlakuan dan
diulang sebanyak 4 kali sebagai kelompok. Perlakuan yang digunakan yaitu : P1 =
TBDF menggunakan Ragi Tape 0,25%, P2 = TBDF menggunakan Ragi Tape
0,50%, dan P3 = TBDF menggunakan Ragi Tape 0,75%, rumput Panicum
sarmentosum Roxb yang diberi secara ad-libitum pada ternak Kambing percobaan
sebagai sumber hijauan. Peubah yang diamati dalam penelitian yaitu Tingkah
Laku Makan (lama makan, lama ruminasi, lama istirahat, dan frekuensi makan).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0.05)
terhadap tingkah laku makan Kambing Kacang.
Kata Kunci : Kambing Kacang, biji durian fermentasi, tingkah laku makan