PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN AFRIKA (Vernonia Amygdalina Del) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA ITIK PEKING JANTAN UMUR 12-17 MINGGU

Amanah (o12115156) Pengaruh Pemberian Tepung Daun Afrika (Vernonia amygdalina Del) dalam Ransum terhadap Performa Itik Peking Jantan Umur 12-17 Minggu (Ummiani Hatta, 2019).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun afrika (Vernonia amygdalina Del) dalam ransum terhadap performa itik peking jantan umur 12-17 minggu. Penelitian ini dilaksanakan di kandang Peternakan dan Perikanan di Desa Sibalaya Selatan, Kecamatan Tanambulava, Kabupaten Sigi, pada tanggal 27 November 2018 - 1 Januari 2019, menggunakan 18 ekor itik peking jantan umur 12-17 minggu, dimana DOD yang diperoleh dari kelompok peternak itik Kota Malang Jawa Timur. Rancangan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan 6 ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah sebagai berikut : R0 Ransum kontrol tanpa penggunaan tepung daun afrika, R1 = Ransum kontrol 99,5% + tepung daun afrika 0,5%, R2 = Ransum kontrol 99% + tepung daun afrika 1%. Peubah yang diamati yaitu konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, berpengaruh sangat nyata (P<0,001) terhadap pertambahan bobot badan. Serta berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap konversi ransum. Disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun afrika dalam ransum dapat meningkatkan performa itik peking jantan umur 12-17 minggu dimana tepung daun afrika pada level 1% memberikan hasi yang terbaik, dilihat dari meningkatnya pertambahan bobot badan dan menurunya konversi ransum itik peking jantan.

Kata kunci : Itik Peking Jantan, Pertambahan Bobot Badan, Tepung Daun Afrika.