Pengaruh Pemberian Wafer Pakan Fungsional Hasil Biokonversi Terhadap Bobot Komponen Non Karkas Internal Kambing Kacang Betina

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan Untuk melihat Pengaruh Pemberian Wafer Pakan Fungsional Hasil Biokonversi Terhadap Bobot Komponen Non Karkas Internal Kambing Kacang Betina. Penelitian ini telah dilaksanakan dikandang percobaan milik CV. Prima Breed Kelurahan Tondo Kecamatan Mantikulore Kota Palu Provinsi Sulawesi Tengah yang berlangsung dari tanggal 16 Agustus 2021 sampai dengan tanggal 16 Oktober 2021.Ternak yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 15 ekor kambing kacang betina umur ? 10 bulan dengan kisaran bobot badan antara 10,57 sampai dengan 16,63 kg. Penelitian terdiri dari 3 perlakuan dan diulang sebanyak 5 kali, perlakuan yang dicobakan yaitu : P0=Wafer tanpa penggunaan Lactobacilluscasei (Lc)P1=Penggunaan 1mlLactobacilluscasei (Lc)/ kg wafer; P2=Penggunaan 1,5 mlLactobacilluscasei (Lc)/ kg wafer. Peubah yang diamati yaitu Bobot komponen non karkas dan Presentase komponen non karkas. Dari hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan tidak memberikan pengaruh (P>0,05) terhadap bobot komponen non karkas internal, tetapi memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap presentase non karkas internal kambing kacang betina.
Kata Kunci: Bobot dan presentase komponen non karkas internal Kambing Kacang,lactobacillus casei