PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS VIRGIN COCONUT OIL (VCO) DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMAN PERTUMBUHAN AYAM PEDAGING

Ampas VCO sangat berpotensi untuk digunakan sebagai bahan pakan ternak, khususnya sebagai sumber energi dan lemak. Virgin Coconut Oil (VCO) adalah hasil olahan kelapa dengan banyak manfaat, terutama karena VCO mengandung Medium Chain Triglyserida (MCT). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Penambahan Ampas Virgin Coconut Oil (VCO) dalam Ransum terhadap Pertumbuhan Broiler. Penelitian ini dilaksanakan di Kandang penelitian Jurusan Peternakan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako Desa Sibalaya, Kecamatan Tanambulava. Selama 6 minggu. Materi penelitian yang telah digunakan terdiri atas 75 ekor ayam pedaging yang berumur 2 minggu dan diberi ransum basal starter selama 4 minggu dan didesain dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan 5 ulangan, perlakuan yang di cobakan adalah R0 = Ransum tanpa penggunaan ampas VCO, R1 = Ransum dengan tambahan ampas VCO 1,25%, R2 = Ransum dengan tambahan ampas VCO 2,5%). Hasil penelitian menunjukkan, bahwa bahwa penggunaan Ampas Virgin Coconut Oil (VCO) sampai level 2,5?lam ransum memberikan pengaruh yang sama terhadap konsumsi ransum dan konversi ransum. Penggunaan Virgin Coconut Oil (VCO) dalam ransum sampai level 2,5?pat meningkatkan pertumbuhan bobot badan.
Kata Kunci: Ayam pedaging, Ampas Virgin Coconut Oil (VCO), Pertambahan Bobot Badan, Konsumsi Ransum, Konversi Ransum