PENGARUH SIMPLISIA DAUN SALAM (Syzygium Polyanthum) TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT TIKUS PUTIH (Rattus Norvegicus L.) GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI LEMAK BABI DAN PEMANFAATANNYA SEBAGAI SUMBER BELAJAR

ABSTRAK

Nurul Muslimah, 2020. Pengaruh Simplisia Daun Salam (Syzygium polyanthum) Terhadap Penurunan Kadar Asam Urat Tikus Putih (Rattus norvegicus) Galur Wistar Yang Diinduksi Lemak Babi Dan Pemanfaatannya Sebagai Sumber Belajar. Skripsi, Program Studi Pendidikan Biologi, Jurusan Pendidikan Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Tadulako, Palu. Pembimbing Sutrisnawati.

Daun salam merupakan salah satu tanaman banyak mengandung senyawa bioaktif sehingga berpengaruh baik terhadap penyembuhan kadar asam urat dalam darah. Daun Salam mengandung tanin, flavonoid, saponin, polifenol, alkaloid dan minyak atsiri. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengaruh simplisia daun salam terhadap penurunan kadar asam urat pada tikus putih yang diinduksi lemak babi dan pemanfaatannya sebagai sumber belajar. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan pola rancangan acak lengkap (RAL). Hewan percobaan dikelompokkan menjadi 7 kelompok dan masing-masing kelompok terdiri dari 3 ekor tikus putih yaitu K(0) kelompok yang tidak diberikan perlakuan, K(+) kelompok yang diinduksi lemak babi dan diberikan obat generik, K(-) kelompok yang diinduksi lemak babi, kemudian kelompok P1, P2, P3, dan P4 yang diinduksi lemak babi dan diberikan simplisia daun salam dengan konsentrasi 25%, 50%, 75?n 100%. Pemeriksaan kadar asam urat menggunakan alat merek Nesco multichek. Data hasil penelitian dianalisa menggunakan analisis varian (ANAVA) dan diuji lanjut dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf ? 0,05. Hasil penelitian menunjukkan, simplisia daun salam (Syzygium polyanthum) efektif dapat menurunkan kadar asam urat tikus putih yang diinduksi lemak babi. Konsentrasi yang paling efektif menurunkan kadar asam urat tikus putih adalah konsentrasi 100% (P4). Selanjutnya, hasil penelitian ini diaplikasikan dalam bentuk sumber belajar berupa penuntun praktikum. Berdasarkan hasil uji validasi oleh tim ahli yaitu ahli isi, desain dan media serta mahasiswa, hasil penelitian menunjukkan layak dimanfaatkan sebagai sumber belajar berupa penuntun praktikum dengan persentase 87,8%.

Kata Kunci : Kadar Asam Urat, Lemak babi, Simplisia Daun Salam