Pengaruh Substitusi Dedak Padi Dengan Lumpur Sawit Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Performa Produksi Telur Ayam Ras Petelur Strain Lohmann Brown

Putri (O 121 19 119). Pengaruh Substitusi Dedak Padi dengan Lumpur Sawit
Fermentasi dalam Ransum terhadap Performa Produksi Telur Ayam Ras Petelur
Strain Lohmann Brown (Rusdi dan Hafsah, 2024)
Lumpur sawit merupakan salah satu limbah industri sawit yang belum
termanfaatkan secara optimal, kandungan nutrisi lumpur sawit berpotensi untuk
dapat dijadikan pakan ternak unggas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
pengaruh substitusi dedak padi dengan lumpur sawit fermentasi terhadap
performa produksi telur ayam ras petelur Strain Lohmann Brown. Penelitian ini
dilaksanakan dikandang percobaan Laboratorium Pengembangan dan Agribisnis
Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako di Desa Sibalaya
Selatan, Kecamatan Tanambulava, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah,
dari tanggal 13 Mei - 06 Juli 2024. Materi yang digunakan yaitu Ayam Strain
Lohmann Brown umur 18 minggu sebanyak 200 ekor. Desain penelitian
menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4
ulangan, ransum perlakuan yang diberikan sebagai berikut: L0= ransum
mengandung 0% Lumpur Sawit Fermentasi dan 24?dak padi, L1= ransum
mengandung 6% lumpur sawit fermentasi dan 18?dak padi, L2= ransum
mengandung 12% lumpur sawit fermentasi dan 12?dak padi L3= pakan
mengandung 18% lumpur sawit fermentasi dan 6?dak padi dan L4= ransum
mengandung 24% lumpur sawit fermentasi dan 0?dak padi. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang tidak nyata (P> 0,05)
terhadap konsumsi ransum, produksi telur harian , massa telur, konversi ransum.
Kesimpulan dari hasil penelitian ini bahwa lumpur sawit dapat menggantikan
dedak padi sampai 24?n tidak mempengaruhi performa produksi telur.
Kata Kunci : Ayam ras, lumpur sawit, performa produksi telur