PENGGUNAAN TEPUNG BUNGKIL SAWIT SEBAGAI BAHAN BAKU PAKAN SUBTITUSI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN BAWAL AIR TAWAR (Colossoma Macropomum)

Rezky Hidayatna (O2719043) Penggunaan Tepung Bungkil Sawit Sebagai Bahan
Baku Pakan Subtitusi Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih
Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) (Irawati Mei Widiastuti dan
Fadly Y. Tantu, 2024).
Budidaya ikan bawal air tawar (Colossoma macropomum) saat ini banyak
diminati sebagai ikan konsumsi dan menjadi salah satu komoditas ikan budidaya
yang potensial untuk dikembangkan. Upaya peningkatan produksi ikan bawal air
tawar melalui intensifikasi budidaya dapat dicapai dengan cara mempercepat
pertumbuhan melalui pemberian pakan yang optimal. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui pengaruh subtitusi tepung bungkil sawit pada pakan buatan
terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan bawal air tawar.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari-April 2024. Kegiatan
penelitian bertempat rumah pembudidaya di Jalan Karanja Lemba, Desa Mpanau,
Kecamatan Sigi Biromaru, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Organisme
uji yang digunakan yaitu ikan bawal air tawar berukuran 3-4,2 g sebanyak 100
ekor. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4
perlakuan 5 kali ulangan. Perlakuan yang dilakukan pada penelitian yaitu
penggunaan tepung bungkil kelapa sawit pada pakan buatan: A (0%); B (5%); C
(10%); D (15%). Hasil penelitian menunjukan bahwa penggunaan tepung bungkil
sawit memberikan pengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan bobot mutlak,
kelangsungan hidup dan rasio konversi pakan ikan bawal air tawar. Perlakuan
yang memberikan pertumbuhan bobot mutlak, rasio konversi pakan dan
kelangsungan hidup ikan bawal air tawar tertinggi pada penggunaan bungkil sawit
sebanyak 10% yaitu 14,20 g, 1,85?n 96%.
Kata kunci: Colossoma macropomum, bungkil sawit, pertumbuhan, rasio konversi
pakan, dan kelangsungan hidup