PERAMALAN MENGGUNAKAN METODE DOUBLE EXPONENTIAL SMOOTHING (STUDI KASUS PRODUKSI TANAMAN PANGAN PADI SAWAH DI PROVINSI SULAWESI TENGAH)

Produksi pangan merupakan sektor pertanian yang memegang peran penting dalam pembangunan Sulawesi Tengah karena sektor pertanian merupakan aspek yang paling utama dalam perekonomian ketahanan pangan. Penelitian ini menggunakan metode Double Exponential Smoothing untuk peramalan produksi padi sawah provinsi Sulawesi Tengah yang berupa data time series berpola trend. Berdasarkan 81 model tentatif yang terbentuk dari kombinasi nilai parameter pemulus a dan y, diperoleh model terbaik yaitu model dengan parameter pemulus a=0,1,dany=0,1 yang menghasilkan nilai MAPE terkecil sebesar 44, MAD sebesar 29.546, dan MSD sebesar 1.288.103,198. Sehingga diperoleh hasil ramalan produksi padi sawah provinsi Sulawesi Tengah tahun 2019 pada bulan Januari hingga Desember (dalam satuan ton) berturut-turut sebesar 82.619,973; 81.797,762; 80.975,552; 80.153,342; 79.331,132; 78.508,922; 77.686,711; 76.864,501; 76.042,291; 75.220,081; 74.397,870; 73.575,660. Hasil ramalan produksi padi sawah dapat menjadi acuan bagi pemerintah untuk mengetahui ketersediaan pangan di masa mendatan