Performa Morfometeri Sapi Donggala Betina Dewasa Di Desa Karawana Kecamatan Dolo Dan Desa Bulubete Kecamatan Dolo Selatan

Fauzan Abrar (O12118081). Performa Morfometeri Sapi Donggala Betina Dewasa
di Desa Karawana Kecamatan Dolo dan Desa Bulubete Kecamatan Dolo Selatan
(dibawah bimbingan Dr. Ir. Yulius Duma, MP., IPM dan Ir. Muhammad Ilyas
Mumu, S.Pt., M. Sc.Ag.,Ph.D.,IPU.,ASEAN Eng).
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan membandingkan performa
morfometri sapi Donggala betina dewasa di Desa Karawana Kecamatan Dolo dan
Desa Bulubete Kecamatan Dolo Selatan, Kabupaten Sigi. Metode yang digunakan
dalam penelitian ini adalah metode proposive sampling dan accidental sampling.
Peubah yang diamati adalah bobot badan, panjang badan, tinggi pinggul, tinggi
pundak, lingkar dada, lebar dada, dalam dada, panjang kepala, lebar kepala, lebar
pinggul dan panjang ekor. Data dianalisis secara deskriptif, uji t serta dilanjutkan
dengan analisis korelasi berganda dan uji regresi berganda. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa performa morfometri sapi Donggala betina dewasa di Desa
Karawana memiliki nilai rata-rata bobot badan 251,42±43,01 kg, panjang badan
127,18±8,73 cm, lingkar dada 151,00±9,30cm, lebar dada 32,27±5,83 cm, dalam
dada 60,48±3,96 cm, tinggi pundak 121,24±5,51 cm, tinggi pinggul 125,30±5,55
cm, lebar pinggul 38,36±4,42 cm, panjang ekor 82,55±6,02 cm, panjang kepala
47,48±3,22 cm dan lebar kepala 18,27±2,10 cm. Desa Bulubete memiliki nilai ratarata bobot badan 253,33±42,90 kg, panjang badan 127,82±7,12 cm, lingkar dada
151,56±9,10 cm, lebar dada 34,04±5,61 cm, dalam dada 59,42±3,56 cm, tinggi
pundak 122,60±5,25 cm, tinggi pinggul 126,42±6,27 cm, lebar pinggul 39,67±4,36
cm, panjang ekor 81,04±5,70 cm, panjang kepala 48,78±2,45 cm dan lebar kepala
17,73±1,83 cm. Hasil uji t penelitian ini menunjukkan bahwa nilai rata-rata
morfometri dari kedua Desa tidak memiliki perbedaan yang signifikan. Analisis
korelasi berganda terhadap bobot badan di kedua Desa menunjukkan lingkar dada
memiliki kontribusi terbesar terhadap bobot badan sebesar 0,89332 diikuti secara
berturut-turut dengan dalam dada 0,64382, panjang badan 0,63636 serta lebar
pinggul 0,63133. Uji regresi berganda terhadap bobot badan menujukkan lingkar
dada memiliki kontribusi terbesar terhadap bobot badan mengikuti persamaan
regresi berganda BB = -473,43+(PB x0,60)+(LD x 3,24)+(LbD x 0,33)+(DD x
0,68)+(TP x 1,35)+(Tgp x -0,56)+(LbP x 0,32). Manfaat dari penelitian ini
diharapkan dapat dijadikan sebagai data base untuk performa morfometri sapi
Donggala betina dewasa di Provinsi Sulawesi Tengah dan Kabupaten Sigi
khususnya, sebagai dasar dalam upaya perbaikan produktivitas, reproduktivitas
serta pengembangannya dan sebagai informasi ilmiah mengenai performa
morfometri sapi Donggala betina dewasa yang dijadikan acuan untuk tujuan
penelitian atau tujuan lainnya untuk pengembangan sapi potong.
Kata Kunci : Sapi Donggala Betina, Morfometri, Korelasi, Regresi