Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica Rapa L.) Dengan Penambahan CaCO3 Dalam Media Hidroponik Sistem Sumbu

RINGKASAN
Lisa Anggraeni (E 281 14 149). Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.)
dengan penambahan CaCO3 dalam media hidroponik sistem sumbu dibimbing oleh
Muhardi.
Pakcoy merupakan salah satu jenis sayuran dengan kandungan kalsium yangyang
cukup tinggi, mudah didapat, murah, serta dapat dikonsumsi langsung maupun diolah.
Peningkatan produksi sayuran perlu didukung dengan berbagai usaha, salah satunya yaitu
ekstensifikasi dengan pemanfaatan lahan non pertanian yang semakin meningkat serta
dengan intensifikasi pertanian. Adanya pemanfaatan teknologi hidroponik diharapkan
mampu meningkatkan kandungan kalsium secara efisien didukung dengan adanya
pemenuhan nutrisi yang sesuai bagi tanaman disertai dengan penambahan kalsium secara
eksternal ke dalam nutrisi hidroponik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
konsentrasi optimal CaCO3 sebagai nutrisi tambahan hidroponik sistem sumbu terhadap
produksi pakcoy. Penelitian ini di laksanakan di Desa Mpanau, Kecamatan Biromaru
Kabupaten Sigi dalam sebuah green house mini. Penelitian berlangsung selama hari,
40
pada bulan Juli sampai Agustus 2019. Penelitian ini dilakukan menggunakan metode
Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari satu faktor perlakuan dan diaplikasikan
pada pakcoy varietas sawi Brassica rapa L., dan diulang sebanyak 4 kali. Faktor perlakuan
tersebut yaitu penambahan konsentrasi CaCO3 pada nutrisi (N) terdiri atas 7 taraf, yaitu: N0
= AB mix tanpa penambahan CaCO3 (0 ppm), N1 = AB mix + penambahan CaCO3 200 ppm,
N2 = AB mix + penambahan CaCO3 300 ppm, N3 = AB mix + penambahan CaCO3 400 ppm,
N4 = AB mix + penambahan CaCO3 500 ppm, N5 = AB mix + penambahan CaCO3 600 ppm,
N6 = AB mix + penambahan CaCO3 700 ppm. Hasil penelitian menunjukan bahwa
penambahan CaCO3 dalam media hidroponik sistem sumbu tidak memberikan pengaruh
nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, volume akar, luas daun, dan berat segar
tanaman pakcoy. Konsentrasi 600 ppm CaCO3 memberikan pengaruh yang signifikan
terhadap indeks panen dan tingkat kerenyahan tanaman pakcoy.